Montagnolo

Coscia Suina senza osso stagionata, lavata, sottovuoto in busta trasparente

Ricavato da cosce suine pesanti fresche, disossate, selezionate e lavorate secondo ricetta tradizionale. La stagionatura viene curata con professionalità sfruttando al meglio il meraviglioso habitat naturale dei monti viterbesi, ove risiede il prosciuttificio.

Senza Glutine, Non Contiene Allergeni